Smažený květák
Přísady
Postup
Uvařit květák (ne moc do měkka) ve slané vodě s kmínem (dost soli, protože pak už nelze dosolit). Obalit v mouce, vajíčku, strouhance. Usmažit. Podáváme s bramborem a tatarskou omáčkou/kečupem.
Uvařit květák (ne moc do měkka) ve slané vodě s kmínem (dost soli, protože pak už nelze dosolit). Obalit v mouce, vajíčku, strouhance. Usmažit. Podáváme s bramborem a tatarskou omáčkou/kečupem.