Zdenčiny recepty

Koprovka/Koprová omáčka

Přísady

Postup

Udělat máslovou jíšku. Rozšlehat s vodou (ne úplně horkou, aby se to neuvařilo a nevznikly cucky). Povařit 10-20 min. Přidat bujón. Přilít šlehačku/smetanu, přidat kopr. Dochutit sůl, cukr, ocet.